1、家用小麥粉就是指普通的面粉,我們都知道面粉是用小麥研磨而成的,但是研磨的方式不同、工藝不同就能得到的不同筋度和不同等級的面粉,從筋度的角度來劃分,面粉可以分為高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉,從工藝等級的角度來劃分,面粉又分為特級面粉、一級面粉、二級面粉、普通面粉等,而家用小麥面粉就是指筋度適中,工藝比較普通的面粉。
2021-12-09 文章來源:www.kuramaso.com
夏天如何防止面粉長霉?進到夏天以后,其降水氣溫多種多樣,空氣的水份升高,經常會造成 面粉結團長霉。假如儲存不善則會出現長霉的難題,那麼,夏天如何防止面粉長霉呢?面粉廠教你在夏季如何防止面粉發霉。
2021-11-04 文章來源:www.kuramaso.com
面粉有很多種多樣,大家挑哪些的面粉比較好呢?如今目前市面上有很多種多樣面粉,每個面粉有哪些的不一樣呢?原先面粉的取名是依據離麥芯的間距區劃的,離麥芯近期的大家叫它麥芯粉,次之叫特精粉,離小麥外皮近期的大家叫特一粉,它是面粉級別的區劃。
2021-10-18 文章來源:www.kuramaso.com
唐山市匯恒食品有限公司我公司的辦公地址位于河北省經濟中心,河北省域副中心城市唐山,河北唐山玉田縣林頭屯鄉東范家塢村,我們有好的產品和經驗豐富的銷售和技術團隊,2003年至今一直由玉田縣華星面粉廠經營,在公司發展壯大的16年里,我們為客戶提供好的產品、良好的技術支持、健全的售后服務,唐山市唐山市匯恒食品有限公司是唐山米面類行業知名企業。
2021-09-18 文章來源:www.kuramaso.com
1.小麥種皮顏色 小麥依據種皮顏色區劃為紅麥、白麥和混和麥三種。與白麥對比,紅麥外皮中色素含量較高,顏色較深,并且紅麥外皮偏厚,胚乳含量低。研磨成粉中總會有一部分麥麩滲入面粉中,滲入面粉中的鼓星的是多少與麥皮顏色的濃淡對粉紅色有立即危害。
2021-09-18 文章來源:www.kuramaso.com
挑選面粉的情況下,大家所要獲得的信息內容是高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉等不一樣商品的歸類或是表明面粉純凈度的級別,及其礦物,粗蛋白等成分的表明。許多 人到選購面粉的情況下會誤認為“高筋面粉=高精面粉”,實際上“高精”的含意簡易說便是高級特制,它只表明麥子的制作工藝,并不可以表明面粉的筋度,因此 “高級特制”的可能是高筋面粉,也可能是低筋面粉,可能是特等粉,也可能是二等粉。
2021-08-23 文章來源:www.kuramaso.com